Muttis Kartoffelsalat

Die Salatschüssel ist bei jeder Grillparty umgehend geleert

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1.000 g kleine,festkochende Kartoffeln
400 g guter Fleischsalat
2 EL Salatmajonaise
4 EL Joghurt Salatdressing
flüssiger Süßstoff
2 knackige grüne Äpfel

Zubereitung

Die Kartoffeln garen und in Scheiben schneiden

Fleischsalat, Salatmajonaise und Joghurtdressing verrühren und mit Süßstoff abschmecken

Die Kartoffelscheiben mit einer Gummizunge gut untermengen

Die Äpfel schälen und in feine Stifte schneiden und sofort untermischen

Den Salat einige Stunden durchziehen lassen und die Zutaten hin und wieder wenden

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