Walnußkuchen

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Zutaten

TEIG
200 g Mehl
200 g Margariene
200 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
200 g Walnüße
CREME
250 g Butter
1 Ei
1 EL Puderzucker
1 Päckchen V.-zucker

Zubereitung

Zucker , Eier und Margariene schaumig schlagen . Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.Die Teigmasse auf ein Backblech streichen und die Walnüße darüberstreuen und bei 180Grad ca 30min backen. Kuchen abkühlen lassen.

Die Butter schaumig schlagen,Puderzucker, Ei und V.-Zucker unterrühren . Dann auf den Kuchen streichen. Zum schluß komt noch ein Schockoladenguß darüber.

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Mausi99