Zubereitung
Zwiebel schälen und klein hacken, Mettenden in Scheiben schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen die Zwiebel darin andünsten. Jetzt die in Scheiben
geschnittenen Mettenden zufügen und ca. 5 Minuten anbraten.
Das Glas dicke Bohnen mit der Brühe dazu geben und leicht köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und getr. Bohnenkraut würzen.
Das Mehl mit etwas Wasser anrühren und zu den Bohnen geben.
Nochmals abschmecken, nachwürzen und Cremefine rein geben.
Leicht durchrühren und fertig!
Dazu Kartoffel und frische Bratwurst.
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