Zwiebel-Salat

Getestetes Rezept. Lecker zu Spiessbraten oder Räuberbraten

Foto Rezept Zwiebel-Salat

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Zwiebeln
1 gr. Dose/n Ananas Stücke (850gr)
Salz , Pfeffer ,Cayenne Pfeffer
Curry
Salatmayonnaise
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden , Zwiebelringe in Salzwasser kochen bis sie glasig sind , auf ein Sieb schütten und auskühlen lassen .

Ananas und Zwiebeln in eine Schüssel geben und vermischen.
Aus den anderen Zutaten eine Salatsoße herstellen , Mayonnaise kann mit
Ananassaft verdünnt werden .
Die fertige Soße über Zwiebel und Ananas geben und umrühren.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: 1 Topf 1 Salatschüssel


Zwiebel-Salat wurde ausprobiert von:

Ziegenpeter

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3 Kommentare zu Zwiebel-Salat

vor 9 Jahren
Backbraut
Huiii, das knallt!!!!!

vor 9 Jahren
Chocolate
gibts bei euch *suesse* Zwiebeln? Hier heissen die Vidalia Onions. die sind riesig gross und gar nicht scharf ...die waeren hierfuer perfect.

vor 9 Jahren
mosmile
Stimmt, ich nehme dafür die großen Gemüsezwiebeln. Und dann man auf Ananas verzichten.
Aber so wie es in diesem Rezept angegeben ist , werde ich es in kleinerer Portion, auf jeden Fall auch probieren

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