Hackepeterbrötchen

leckeres für die Party

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

4 Stk Brötchen, Bugette
1 Pkg Streukäse
1 Stk grüne oder rote Paprikaschote
1 Pr Knoblauch
1 Pr mittelscharfer Paprika
1 Pr Peffer
1 Pr Salz
1 gr Zwiebel
2 Stk Eier
1 kg gemischtes Hack

Zubereitung

Als erstes den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Gemischtes Hack, die zerkleinerte Zwiebel,Salz, Pfeffer, mittelscharfer Paprika, etwas Knoblauch, die in kleine Stücke geschnittene Paprika und zuletzt die Tüte Streukäse in eine große Schüssel geben, die Eier noch dazu, alles gut vermengen und abschmecken.

Brötchen aufschneiden und mit dem gemischten Hack belegen. Brötchen auf dem Ofenrost verteilen und auf der mittelsten Schiene ca. 20 min bis 25 min überbacken.

Fertig und sehr lecker.

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Feuerwehrkoch