Bärlauch-Dipp

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz und Pfeffer
100 ml süße Sahne od. Kaffeesahne
200 g Feta-Käse
1 Schmand
1 Bd Bärlauch

Zubereitung

Bärlauch waschen, trocken tupfen und fein hacken.

Schmand, Feta zusammen mit der Sahne im Mixer fein pürieren, evtl. noch Sahne zugeben bis eine glatte, streichfähige Masse entsteht.

Bärlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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