Feta-Cake griechische art Feta-Cake griechische art Feta-Cake griechische art Feta-Cake griechische art

Feta-Cake griechische art

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

3 Eier
1 Päckchen Backpulver
170 g Mehl
80 ml Olivenol
125 ml lauwarme Milch
Pfeffer
70 g geriebener Emmentaler
150 g Feta in Würfel geschnitten
50 g entsteinte schwarze Oliven in Ringe geschnitten
0,5 grüne Paprika in kleine Würfel geschnitten
0,5 rote Paprika in kleine Würfel geschnitten
0,5 gelbe Paprika in kleine Würfel geschnitten

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen

Eier, das mit Backpulver vermischte Mehl, Öl, Milch und Pfeffer verquirlen,

Emmentaler dazugeben und untermengen.

Feta, Oliven und Paprika unterheben,

die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben

50 Min backen

in der Form erkalten lassen

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