Zubereitung
Putenschnitzel in kleine Streifen schneiden,Paprika in Streifen schneiden und Zwiebel in Ringe .
Öl in Pfanne oder Wok heiß machen und die Fleisschtreifen anbraten.
Zwiebel und Paprikastreifen dazugeben und mit anbraten.
Die Bambussprossen abtropfen und dazu geben.Mit den Gewürzen würzen .
Dann die Kokosmilch darüber geben und einkochen lassen. Abschmeken.
Zu Reis servieren.
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