Sahne-Seelen-Joghurt Sahne-Seelen-Joghurt

Sahne-Seelen-Joghurt

nichts für Diättage...

Nährwertangaben (4 )
100.000 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Joghurt
1 l H-Sahne

Zubereitung

Als ich in der Umzugskiste meiner Mutter eine Uralt-Joghurtmaschine fand, begann ich erstmal nach der Bedienungsanleitung zu googeln- gesagt getan- außerdem fand ich Rezepte. U.a. stand auch in einem ...wer es sahniger mag, nimmt H-Sahne...

Nun, nachdem ich Versuche mit 3,5 % H-Milch (sehr gut, fest, lecker) und 1,5% H-Milch (schmeckt dünn- nicht unser Fall) dachte ich, probier mal die Variante Sahne.

Also Sahne und Joghurt gemischt und für 10 Stunden in das Uralt-Ding. Anschließend im Kühlschrank runterkühlen.

Hmmmm- schmeckt zum Niederknien- wenn man das nach dem Genuss dann noch schafft :lol:

Also Fazit: mehr Fett - mehr Geschmack... Nun heißt es einen Mittelweg zu finden - vielleicht halbe halbe...

Diesen sahnigen Joghurt kann man klasse für Torten verwenden. Und sich auch ab und zu mal für die Seele gönnen.

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GabyHilg

Themen

Dessert