Zubereitung
Kartoffeln schälen und in max. 1 cm große Würfel schneiden. In eine große Pfanne geben, Wasser angießen und auf hoher Temperatur dünsten bis das Wasser fast weg ist, dann Salz und Kräuterbuttergewürz drüber streuen und das Öl in die Pfanne geben. Immer mal wenden, irgendwann ist das Wasser weg und die Kartoffeln kriegen eine leckere Kruste - noch mal abschmecken und .... drüber her fallen ....
Ist eine leckere Beilage zu Sahnegeschnetzeltem. Guten Appetit.
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