Zubereitung
Eine Teigkugel vom Grundrezept ausrollen und mit einem Glas 10 runde Platten ausstechen
Cocktailtomaten waschen, in Scheibchen schneiden, auf die Pizzette verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Mozzarella in 5 Scheiben schneiden, diese halbieren und je ein Stück auf jede Pizzette legen. Mit Olivenöl beträufeln und 15 Minuten backen. Dann je 1 Basilikumblättchen auf die Pizzette legen und weitere 5 Minuten backen.
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller ) Date: Fri, 12 Aug 1994
Erfasser: Bollerix
Datum: 12.09.1994
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