Zubereitung
Honig, und Butter zerlaufen lassen (Mikrowelle oder Wasserbad)
Hirschhornsalz in Doppelkaramel auflösen
Eier und Zucker schaumig schlagen
Alles schnell vermengen und auf Obladen setzen.
Wer keine Obladen hat, einfach mit einem Glas Kreise auf Backpapier zeichnen und den Teig darauf setzen.
Achtung! Laufen etwas auseinander, also nicht zu eng aufs Blech setzen
Bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen
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