Quark Krapfen

Faschingskrapfen, Sperlecker, passt zu jeder Jahreszeit

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 kg Fritierfett
2 Päckchen Vanillzucker. ein wenig Rum
1 Päckchen Backpulver
250 g Quark
3 mittl Eier
125 g Zucker
250 g Mehl

Zubereitung

Einen Teig zubereiten, Friteuse auf ca. 180 Grad aufheizen, Kleine Teiglinge abstechen, und gildbraun backen, zum Schluß in Zucker wälzen

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katerkatze

Themen

Quark, Karneval, Krapfen, süßes Gebäck, Fasching, frittieren, Zwischenmahlzeit, Silvester
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