Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer
	Maggi
1 TL	Senf
1 EL	Petersilie
2 EL	Schnittlauchröllchen (frisch oder trocken)
300 g	Joghurt
	FÜR DAS DRESSING:
3	gekochte Eier
1 Bd	Radieschen
5 Sch	Schinken (z.B. Wacholder)
1 Pkg	Emmentaler am Stück
1 Pkg	Cherrytomaten
1	Gurke
1	Eisbergsalat

Zubereitung

Der Eisbergsalat wird geputzt und in kleine Stücke geschnitten, die Gurke in dünne Scheiben schneiden, Cherrytomaten halbieren, Emmentaler in kurze und dünne Streifen, den Schinken in Quadrate und die Radieschen (2 für das Dressing aufheben) in Scheiben schneiden, die Eier sechsteln. Alles übereinander geordnet auf Tellern anrichten.

Für die Soße die Zutaten vermengen, Radieschen in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Ich hab nur ungefähre Angaben gemacht, das muss eben jeder nach Geschmack würzen. Die Soße einfach mit auf den Tisch stellen, so dass jeder nach Belieben nehmen kann. Man kann natürlich Brot, Brötchen, Ciabatta...was auch immer zu dem Salat reichen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Lumpenpuppe