Zubereitung
Man nehme eine feuerfeste Glasschüssel und belegt den Boden mit Bauernschinken. Das Bund Zwiebeln reinigen, klein schneiden und auf den Schinken schichten. Darauf den Fisch gewürfelt verteilen. Mit Tomaten, in Scheiben geschnitten, abdecken. Paprika würfeln und auf die Tomaten geben. Sahnesoße gleichmäßig darübergießen.
Gouda klein schneiden und ab in die Schüssel. Majoran auf den Käse streuen und mit den Olivenöl übergießen (aber nur ein wenig, da sich Flüssigkeit beim Garen bildet).
Alles bei einer Hitze von 180 Grad ohne Deckel überbacken. Garzeit ca. 21 Minuten ..., es können auch weniger nötig sein. Immer schön gucken!!!
Viel Spaß beim Nachkochen!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
