Bananencreme

Getestetes Rezept.


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Zutaten für 1 Portionen

1 Blatt weiße Gelatine
1 reife Banane
30 g Magerquark
1 EL Zitronensaft
Vanillezucker
1 Eiweiß
2 EL ungezuckerte Kondensmilch
flüssiger Süßstoff
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung


Gelatine in 6 Esslöffeln warmem Wasser auflösen. Banane mixen. Quark, Zitronensaft, Vanillezucker, Gelatine, Kondensmilch und Süßstoff dazu. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Das Ganze eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wer die Creme eiskalt mag, stellt sie anschließend noch 30 min. ins Gefrierfach.




Geräte und Anmerkungen des Autors

Du benötigst: Mixer


Bananencreme wurde ausprobiert von:

Sanndy73

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