Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (1 ): 140 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
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Zutaten

	Vanillezucker
	flüssiger Süßstoff
1	Eiweis
1 EL	Zitronensaft
1	Blatt weiße Gelatine
2 EL	ungezuckerte Kondensmilch
30 g	Magerquark
1	Reife Banane

Zubereitung

Gelatine in 6 Esslöffeln warmem Wasser auflösen. Banane mixen. Quark, Zitronensaft, Vanillezucker, Gelatine, Kondensmilch und Süßstoff dazu. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Das Ganze eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Wer die Creme eiskalt mag, stellt sie anschließend noch 30 min. ins Gefrierfach.

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Sanndy73