fruchtig feurige Salsa

fruchtig feurige Salsa

schmeckt sowohl mit Nachos als auch auf Brot....lecker zu Gegrilltem

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer
1 kl eingelegte Chileschote
3 EL Hot Chili Soße (z. B. Kühne)
3 EL Tomatenmark
1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Paprika
1 mittl Zwiebel
1 Stk Fleischtomate
1 Stk Tomate

Zubereitung

Die normale Tomate vierteln, die Chilischote grob zerkleinern, dann zusammen in einem Mixer pürieren. Das Gemixte dann mit Chili Soße und dem Tomatenmark vermengen.

Fleischtomate, Zwiebel, Paprika würfeln, Knoblauchzehe durch Presse drücken und zugeben.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig.

Man kann auch eingelegte milde oder feurige Pepperoneis zufügen.

Schmeckt sehr gut, wenn es eine Nacht im Kühlschrank durchzieht!!! Muss aber nicht.

Kleiner Tipp:

Man kann es auch als Spaghettisoße nutzen!

Am besten dann noch frisch geriebenen Parmesan zugeben.

Guten Appetit

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Soxany