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Zubereitung:
Die Zitrone heiss waschen, fest abreiben, zwei duenne scheiben abschneiden und in die Tasse legen.
Wodka, Worcestershire und Tabasco auf die Zitronenscheibentraeufeln.
Restliche Zitrone auspressen und darueber geben.
Den Tasseninhalt mit heisser Consommé aufgiessen, nach Belieben mit Salz und Pfeffer wuerzen und schlueckchenweise trinken.
Geräte: 1 grosse Tasse
Quelle: Kochen mit Zitronen und Limetten/Donhauser
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