Name: Kürbiskernkuchen
Yield: 6
Cuisine: Österreich
Ingredients: 20 g Dinkelvollwertmehl; 30 g Brösel; 150 g gemahlene Kürbiskerne; 150 g Zucker; 6 Stk Eier

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

20 g	Dinkelvollwertmehl
30 g	Brösel
150 g	gemahlene Kürbiskerne
150 g	Zucker
6 Stk	Eier

Zubereitung

Dotter und Zucker schaumig schlagen. Eischnee schlagen und alle Zutaten vermischen. In eine gefettete und bebröselte Form geben und ca. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Gutes Gelingen!

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marion150771