Rezept Pikante Reissuppe mit Pfirsich-Chutney (getestet)

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eingetragen am 14.01.09

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Rezept-ID: 58740

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ZOKA
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Pikante Reissuppe mit Pfirsich-Chutney	1 mal getestet.
Lecht-frisch- lecker

Foto Rezept Pikante Reissuppe mit Pfirsich-Chutney

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120	g	vorgeckochte Reis
300	g	Möhren
300	g	Stangensellerie (L)
2		Zwiebeln
3		Zucchini
480	g	Hähnchenfilet (L)
4	TL	Öl
250	g	pass.Tomaten
400	g	Gemüsebrühe
100	ml	Pfirsich-Chutney (L)
4	TL	gehackte Petersilie
4	TL	gehackte Basilikum
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung: 1.Möhren,Sellerie und Zuccini putzen,waschen,kleinschneiden.Zwiebel schälen,hacken.
2.Fleischwürfeln.Im heißen Öl anbraten,würzen und herausnehmen.Gemüse und Zwiebel im Bratfett andünsten.Mit Tomaten und Brühe ablöschen, Pfirsich-Chutney dazu geben ca.5 Min. Köcheln.
3. Reis,Fleisch,Petersilie und Basilikum darin erhitzen,abschmecken.

Quelle: Altes Rezept

Rezeptinfo

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	günstig
Menüfolge	Hauptgericht
Zubereitungsart	kochen

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Testberichte für Pikante Reissuppe mit Pfirsich-Chutney

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