Zubereitung
So wird's gemacht:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verkneten.
Eine Rolle formen und in acht gleich große Stücke teilen,
Stücke zu Kugeln formen.
Kugeln auf ein Backblech mit Backpapier legen und flach drücken.
(auf ein Blech passen 4 Kugeln/Pizzas)
Den Ofen auf 225 Grad vorheizen.
Die Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen
und auf den Pizzen verteilen.
Mit den Kräutern würzen
Belag nach Wunsch darüber geben.
(Wurst: Schinken, Salami,
Gemüse: Zucchini, Paprika
Pilze: Campignon)
Zuletzt alles mit Käse bestreuen.
Auf der mittleren Schiene 20 bis 25 Minuten backen.
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