Zubereitung
Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen.
Mehl und Backpulver gut vermischen, Eier dazugeben und kräftig verquirlen. Nach und nach Öl, warme Milch, gehackten Dill, Pfeffer und geriebenen oder gewürfelten Käse zugeben.
Räucherlachs und abgetropften Hering in dünne Scheiben schneiden, und mit dem Meerettich in den Teig geben.
Teig in eine ungefettete geben und 45 Min. backen.
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