Zubereitung
Mandarinen abtropfen lassen.
Den Quark mit dem Zucker verrühren. Mandarinen mit dem Quark vermischen.
Einige Spalten zum Garnieren aufheben. Die Sahne steif schlagen und unter
den Quark heben. Evtl. noch etwas Saft untermischen.
Kühl stellen.
Guten Appetitt
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