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Zubereitung:
Ingwer schaelen und in Scheiben schneiden.
Zusammen mit Kardamon, Nelken un d Zimtstangen in 500 ml Wasser aufkochen, abgedeckt 13 Minuten koecheln lassen.
Den Tee hineingeben, weitere 2 Minuten koecheln lassen, Milch und Zucker hinzufuegen und den Chai nochmals aufkochen.
Abseihen , ziehen lassen- und geniessen.
Quelle: Lisa
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