Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (2 ): 181 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

2	Kugeln Vanilleeis
1 EL	echter Kakao
300 ml	frisch gebrühter Kaffee ( Jacobs Sinnfonie Kenia )
100 ml	Fettarme Milch
2 EL	Erdnüsse, gehackt
1 EL	Brauner Zucker

Zubereitung

1. Zucker in einer kleinen Pfanne schmelzen, Erdnüsse dazugeben und karamellisieren. Erdnusskaramell auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen, abkühlen lassen und anschliessend in kleine Stücke brechen.

2. Milch erhitzen und aufschäumen, heissen Kaffee mit Kakao verrühren. Jeweils eine Kugel Vanilleeis in ein Glas geben und mit Kaffee-Kakao auffüllen.

3. Milchschaum auf den Kaffee geben und mit Erdnuss-Karamell bestreut servieren.

Pro Portion

E 7 g; F 10 g; KH 17 g

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Elanor