Schinken-Wurst-Nudeln mit Gemüse und Käse
Getestetes Rezept. schnelles schmackhaftes Gericht
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Zutaten für 2 Portionen
| 250 g | Nudeln |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 150 g | Schinken oder/und Wurstreste |
| 1 Tasse/n | Tiefkühlgemüse |
| 1 Tasse/n | Sauerrahm |
| Käse nach Belieben | |
| Salz & Pfeffer | |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Pasta al dente kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel fein hacken und anschwitzen, den fein geschnittenen Schinken/Wurst (ich nehme gerne 2/3 Schinken und 1/3 Käswurst) beimengen und anrösten, das aufgetaute Gemüse (Erbsen, Karotten, Mais) beimengen. Sauerrahm und Käse nach Belieben beigeben, kurz anschmelzen lassen. Salz und Pfeffer nach belieben. Die Nudeln untermengen und kurz durchziehen lassen.
Geräte und Anmerkungen des Autors
Du benötigst: 1 Topf, 1 Pfanne
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| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Schwierigkeit: | Anfänger |
| Preisklasse: | günstig |
| Rezept-ID: | 58509 |
| eingetragen am: | 19.12.08 |
| angesehen: | 3.572 (1) |
| gedruckt: | 100 (14) |
| gespeichert: | 17 (0) |
| versendet: | 0 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
