Schinken-Wurst-Nudeln mit Gemüse und Käse

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

	Salz & Pfeffer
	Käse nach Belieben
1 Ts	Sauerrahm
1 Ts	Tiefkühlgemüse
150 g	Schinken oder/und Wurstreste
1 kl	Zwiebel
250 g	Nudeln

Zubereitung

Pasta al dente kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel fein hacken und anschwitzen, den fein geschnittenen Schinken/Wurst (ich nehme gerne 2/3 Schinken und 1/3 Käswurst) beimengen und anrösten, das aufgetaute Gemüse (Erbsen, Karotten, Mais) beimengen. Sauerrahm und Käse nach Belieben beigeben, kurz anschmelzen lassen. Salz und Pfeffer nach belieben. Die Nudeln untermengen und kurz durchziehen lassen.

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