Kokos-Trüffel

Kokos-Trüffel

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

50 g Kakao
2 EL Creme fraiche
2 Päckchen Vanillezucker
50 g Kokosflocken
80 g Butter
200 g weisse Schokolade

Zubereitung

Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen, gut verrühren

Kokosflocken, Vanillezucker und Crème fraiche dazugeben, gut verrühren

für mehrere Stunden kühl stellen

kleine Kugeln formen, im Kakao wälzen

kühl aufbewahren

ergibt ca.32 Stück

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irenst

Themen

Pralinen, Schokolade, Trüffel, französisch, Kokosflocken, Kokos, Konfekt, Frankreich
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