Zubereitung
Die Jakobsmuscheln mit Zitronensaft beträufeln und etwa 30 Minuten ruhen lassen. Öl in einer Grillpfanne erhitzen die abgetrockneten Muscheln auf jeder Seite etwa 2 Minuten braten. Die Butter und den Ingwer dazu geben, die Muscheln darin schwenken, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Salat anrichten.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
