Nusstorte

Nusstorte

Sieht super süß aus aber ist gut verträglich

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Zutaten

1 TL Butter
1 Päckchen Walnüsse
FÜR DIE FÜLLUNG
0,5 Päckchen Backpulver
125 g Mehl
5 Eier
200 g gemahlene Haselnüsse
250 g Zucker
250 g Butter
Für den Rürteig
2 Sahne
Zucker

Zubereitung

Die oben genannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, in eine mit Backpapier bespannte Springform füllen, abbacken und auskühlen lassen.

Für die Füllung  Walnüsse klein schneiden mit  Butter und  Zucker anrösten. Erkalten lassen. Sahne schlagen, die Hälfte mit den Nüssen mischen und die Torte damit füllen.

Einen Teil Nüsse zum Bestreuen übrig lassen. Die Torte mit dem Rest der Sahne bestreichen und verzieren.Evtl. etwas Eierlikör auf die Torte geben und mit dem Rest der Nüsse bestreuen oder nach eigenen Ideen verzieren.

50 Minuten backen bei 180 bis 200 Grad.

Gutes Gelingen

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