Schmalznüsse Heidesand

Sehr leckere Plätzchen

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

150 g Schmalz
250 g Butter
1 Päckchen Van.zucker
375 g Puderzucker
375 g Mehl
15 g Hirschhornsalz
11 TL Kakao

Zubereitung

Den Schmalz,die Butter,Van.zucker.Puderzucker,Mehl und das Hirschhornsalz zu einem Knetteig verarbeiten.Dann die hälfte des Teiges mit dem Kakao verkneten.Kleine Kugeln formen und auf einen Backblech mit der Gabel etwas plattdrücken.Im Backofen bei 170 grad,ca.15-20Min.backen.Nach Gefühl,denn jeder Ofen ist anders

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