Rezept Ingwer Sablés (getestet)

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eingetragen am 26.11.08

Status: geprüft

Rezept-ID: 58188

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Rezeptautor

Lolie
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Ingwer Sablés	1 mal getestet.
Ergibt ein Backblech

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200	g	gem. Haselnüsse (L)
250	g	geriebene Halbbitter Schokolade (L)
125	g	kandierten gewürfelten Ingwer
125	g	Butter
200	g	Zucker
4		Eier
200	g	Sultaninen (L)
250	g	Mehl

Zubereitung: Butter schaumig rühren. Nach und nach den Zucker und die Eier dazugeben. Nacheinander Schokolade, Nüsse, Ingwer und Sultaninen dazugeben. Zuletzt das Mehl unterrühren. Auf ein gefettetes Blech streichen, im vorgeheitzten Ofen bei 175 - 200 Grad backen. Sofort in Vierecke schneiden. Abgekühlt mit Zitronenzuckerguß bestreichen und mit kandierten Kirschen garnieren.

Geräte: Rührgerät, Schüssel, Backblech

Quelle: Rezeptsammlung

Rezeptinfo

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	fair
Zubereitungszeit	20 min
Zubereitungsart	backen
Anlass	Weihnachten
Jahreszeit	Winter

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