Zubereitung
Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben.
Schlagsahne, Crème fraîche und Cocktailsoße verrühren und über das Gyrosfleisch geben.
Im Backofen bei 200°C -- 20 Minuten -- garen.
Beilagen: Reis, Spätzle, Kroketten, Salat.
Tipp: Keine zu großen Mengen Fleisch anbraten!
Fleisch zieht zuviel Saft.
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