Pinienherzen

Pinienherzen

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Nährwertangaben (30 )
114 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

30 g Pinienkerne
75 g Puderzucker
1 Eiweis
1 Ei
150 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker
70 g Zucker
100 g abgezogene, gem. Mandeln
50 g Speisestärke
200 g Mehl
FÜR DEN GUSS
FÜR DEN TEIG

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig verkneten und 1 Stunde kühl stellen.

Ausrollen 2-3 mm stark.

Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

für den Guss

Eiweiß mit Puderzucker steif schlagen und die Herzen damit bestreichen.

Pinienkerne aufstreuen.

Bei 160 °C Umluft (vorgeheizt) 12-15 Minuten backen.

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GabyHilg