Walnusskugeln

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Zutaten

150 g Mehl
1 TL gestr. Backpulver
150 g Gries
60 g Zucker
Salz
3,5 EL Milch
150 g Kalte Butter
75 g gemahlene Walnusskerne
50 g Zucker
1 TL Zimt (gem!)

Zubereitung

Alle Zutaten bis zur Butter zu einem Teig verkneten. Kalt stellen. Walnusskerne, Zucker und Zimt mischen.

30-35 Kugeln aus dem Teig formen und flachdrücken. In die Mitte je ein Bischen von der Füllung geben und zu neuen Kugeln formen.

bei 200°C etwa 20 Minuten backen

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GabyHilg