Indischer Minz-Joghurt Indischer Minz-Joghurt

Indischer Minz-Joghurt

passt auch zu vielen anderen Nationalitäten

Kosten
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Schwierigkeit
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 EL eingelegte Minze
Salz / Pfeffer
1 Msp gemahlener Chili
2 Msp gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
200 g Naturjoghurt

Zubereitung

Ganz einfach:

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel zusammenrühren - Fertig!

(Wird normal mit frischer kleingeschnittener Pfefferminze gemacht - ich habe hier aber die praktische eingelegte Minze von Asien-Shop genommen)

Tipp: Ein Spritzer grüne Lebensmittelfarbe wäre dazu auch noch gut gekommen :-)

Passt perfekt zu Sellerieschnitzel, indischen Pakoras und vielen anderen gebratenen Gemüsesorten als Dipp.

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Uschka