Zubereitung
Kartoffeln schälen und grob raspeln. 600 ml kaltes Wasser in einen Topf gießen. Beutelinhalt von Knorr Fix & Leicht einrühren, aufkochen lassen. Kartoffelraspel zufügen und darin unter Rühren ca. 3 Minuten garen. Den gefrorenen Rosenkohl untermischen. Das Gemüse mit der Soße in eine gefettete Auflaufform verteilen.
Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Die Schweinesteaks trocken tupfen und auf das Gemüse legen. Champignons putzen, feucht abreiben und halbieren, in die Form verteilen.
Sahne mit dem Majoran verrühren und auf den verrührten Zutaten verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Steaks und Gemüse auf Tellern anrichten. Nach Wunsch mit Petersilie garnieren.
E 39 g; F 22 g; KH 29 g
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