Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer, Frühlinszwiebel, frisches Basilikum
1 Pkg	Mozarella
18	Coctail-Tomaten
	Füllung:
1 Pr	Salz
2 EL	Milch
50 g	Butter oder Margarine
100 g	Glattes Mehl

Zubereitung

1. Alle Zutaten zu einem Mürbteig kneten, ruhen lassen. Anschießend ausrollen, kreisförmig ausstechen und in die gefettete Näpfe der Form geben.

2. Füllung vorbereiten: Cocktail Tomaten und Mozzarella klein schneiden, Zwiebel würfeln, alles vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse auf den Teig geben und backen, bei 180 Grad in vorgeheizter Röhre- 15 Minuten bis sie goldgelb sind.

3. Mit frischem Basilikum garnieren und warm genießen.

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Lieselotte Hradilová