Glühwein-Gelee

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pkg Glühweingewürz
1 Stk Sternanis
2 Stk Gewürznelken
150 ml Rotwein
150 ml Apfelsaft
1 Stk Unbehandelte Orange
250 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung

Glühweingewürzbeutel, Sternanis, Nelken, Rotwein und Apfelsaft aufkochen, ca. 20 Minuten ziehen lassen.

Von der Orange Zesten abziehen. Saft auspressen. Beides mit Gelierzucker in den Glühwein geben. 3 - 4 Minuten köcheln.

Vorbereitete Gläser auf ein feuchts Tuch stellen. Gelee sofort in die Gläser füllen, verschließen und auf den Deckel stellen. Ca. 5 Minuten ruhen lassen. Wieder umdrehen und auskühlen lassen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

die Quirlige