Zutaten

	Toastbrot, Pumpernickel und/oder Roggenbrot
	<b>Außerdem</b>
2 EL	Zitronensaft
2 TL	Olivenol
	Salz, Pfeffer aus der Muhle
1 EL	saure Sahne 10%
1 TL	grüne Curry-Paste
1 EL	Kapern
8	Sardellen
1	Thunfisch im eigenen Saft
150 g	Zwiebeln, fein hacken

Zubereitung

1. die feingehackten Zwiebeln zur Seite stellen

2. alle restlichen Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren

3. mit Hilfe von Teelöffeln die Thunfischmasse auf die vorbereiteten Brote setzen

4. mit den feingehackten Zwiebeln überziehen

5. ausgarnieren nach Wunsch

6. In Mini-Talern zubereitet sind sie Party-und Buffetgeeignet

- Guten Appetit -

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kegala