Friseesalat mit Früchten und Käse

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Zutaten

Pfeffer
Salz
1 Pr Zucker
1 EL Salatcreme
1 TL Currypulver
2 EL Orangensaft
150 g Joghurt
200 Brie-Käse
3 säuerliche Apfel
250 g kernlose blaue Weintrauben
1 Kopf Friséesalat

Zubereitung

Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. Blätter in mundgerechte Stücke zupfen. Weintrauben waschen und halbieren. Äpfel waschen, trockentupfen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Stücke teilen. Käse in Scheiben schneiden.

Joghurt mit Orangensaft, Currypulver, Salatcreme und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat träufeln.

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novamin