Sedani al forno/gebackener Stangensellerie

Sedani al forno/gebackener Stangensellerie

Pikant zu Wild oder Gefluegel

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Pfeffer, schwarz (frisch gemahlen)
Salz
3 EL Butter
1 gr Selleriestaude

Zubereitung

Backofen auf 190 Grad vorheizen.

Die Selleriestangen waschen, die Spitzen abschneiden, die feinen Blättchen dran lassen.

Die Stangen längs halbieren und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen.

Aus dem Wasser nehmen und in eine feuerfeste Form legen.

Mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Im Backofen ca. 15 Minuten backen.

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casa lisa