Tandoori Huhn

Getestetes Rezept. Indisches Rezept


Lade ein Foto hoch

Zutaten für 10 Portionen

10 Stk. Hähnchenbrüste
1/2 kg Joghurt
3 EL Tandooripaste
1 TL Salz
0,3 l Aceto Balsamico
0,1 kg Honig
1 EL Mondamin
0,3 l Wasser
3 EL Öl
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Den Joghurt mit der Tandooripaste vermengen.
Die Hähnchenbrüste darin für einen Tag einlegen.

Die Hähnchenbrüste leicht von der Marinade befreien,salzen und im Öl scharf anbraten.Danach im Ofen ca. 15 min bei 180 Grad fertig garen.

Das Aceto mit dem Honig und 0,2 Liter Wasser aufkochen und etwas reduzieren lassen.
Das Mondamin mit dem Rest Wasser anrühren und die Sauce damit abbinden.
jetzt noch ca 5 min köcheln lassen.

Anrichten: Die Hähnchenbrüste in Tranchen schneiden und auf dem Saucenspiegel anrichten.Dazu passt super Basmatireis und Wokgemüse.




Tandoori Huhn wurde ausprobiert von:

zwietz

Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.


Kommentare zu Tandoori Huhn

Stelle eine Frage zu diesem Rezept.

Rezeptboxen

Du kannst dieses Rezept als Erste/r speichern! (Anmeldung erforderlich)


♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept


Gefällt dir dieses Rezept? Das mögen wir!
Hol dir den kostenlosen Newsletter (18.810 Abonnenten)


Abmeldung jederzeit möglich. Mehr Information.

Danke für deinen Besuch!
89 Kochbegeisterte sind gerade auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Teile deine Ideen mit uns -
melde dich an


Rezeptbewertung
3 / 4 Stimmen) bewerten

Ähnliche Rezepte

Stöbern in Rezepte
Huhn     Tandoori     indisch     Indien     Geflügel     Braten     Hauptgerichte     Asien    
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
Ruhezeit:1 min
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:fair

Rezept-ID:57370
eingetragen am:21.09.08

angesehen:5.712 (1)
gedruckt:67 (1)
gespeichert:0 (0)
versendet:0 (0)
*) in Klammern Zahlen vom Vortag
Werkzeugkiste



Aktuelle Rezeptsuchen
Rezepte, die du noch nicht kennst