Reisküchle

Reisküchle

meine Enkel lieben diese Küchlein

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

Fett oder Öl
Milch
Salz
1 TL Zucker
2 EL Mehl
1 Ei
Reisrest

Zubereitung

Entweder man verwendet Reste vom Reis oder kocht welchen nach Anweisung. (je nachdem, wie viele Küchlein man haben möchte)

Mit Milch, Salz, Zucker und Mehl gut verrühren. Der Teig sollte nicht zu fest sein.

In heißem Fett von beiden Seiten goldgelb backen.

Wir essen sie entweder pur oder zu Suppe z.B. weiße Bohnensuppe.

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Thilde

Themen

Beilagen, backen