Eingelegter Fetakäse

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Olivenol
4 Chili
3 Knoblauchzehen
1 EL Rosmarin getrocknet
150 g Kräuterfeta

Zubereitung

Den Kräuterfeta in 1cm x 1cm große Stücke schneiden.

Knoblauch fein hacken und die Chili im Mörser mahlen.

Alles in ein Glas im Wechsel füllen und mit sehr gutem Olivenöl bedecken.

Im Kühlschrank ein paar Tage ziehen lassen.

Die Menge reicht für ein mittleres Gläschen.

Schmeckt sehr lecker zu frischem Olivenbrot oder Weißbrot :-)

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