Zubereitung
Einen Blätterteig ausrollen,
mit Kräuterbutter bestreichen.
Lachs und Schinken klein schneiden .
Zuerst geriebenen Käse auf die Platte streuen, dann Lachs und Schinken, zum Schluß Käse und die 2. Platte auflegen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform wie folgt einlegen: Das Rechteck in ca. 4 cm breite Streifen schneiden über die kurze Seite. aufrollen und auf die Schnittfläche stellen.
Bei 200°C ca. 30 Min backen
Flott in 10 Minuten gemacht
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