Rezept Hutzelknepp

Navigation: Start > Rezepte > Hauptgerichte > sonstige Hauptgerichte > Hutzelknepp

Kochbuchkategorien

Hauptgerichte » sonstige Hauptgerichte

Verwandte Rezepte finden

Hutzelknepp

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

eingetragen am 29.08.08

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 57116

angesehen	204 (2)	versendet	0 (0)
ausgedruckt	5 (0)	abgespeichert	4 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Rezeptautor

Thilde (49% / 60%)

- Profil aufrufen
- Nachricht schreiben
- als Freund/-in einladen
- weitere Rezepte von Thilde

Nach Rezepten stöbern

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- neue Rezepte
- beliebteste Rezepte
- schnelle Rezepte
- günstige Rezepte
- kalorienarme Rezepte
- einfache Rezepte

Zur Zeit online: 49 Besucher, davon 1 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Hutzelknepp

Großansicht >
eigenes Bild hochladen >

5		Kartoffeln mittelgroß
5		trockene Brötchen
2		Stangen Lauch
1		große Zwiebel
2		Eier
500	g	Dörrfleisch oder Bauchspeck
1	kg	Möhren
4	Ts	Wasser
		Salz, Pfeffer, Majoran
		etwas Butter

Zubereitung: Kartoffeln reiben, Brötchen einweichen und gut ausdrücken. Fleisch in kleine Würfel schneiden, Lauch und Zwiebel fein zerkleinern. Eier zugeben, würzen. Masse gut vermengen und Klöße formen.

In einem Topf werden die Butter, eine kleine Zwiebel und etwas Salz angebraten, bis die Zwiebel goldgelb ist , dann werden die in Streifen geschnittenen Möhren dazugegeben und mit 3 - 4 Tassen wasser aufgefüllt.

Auf dieser Unterlage werden die Klöße nebeneinander gesetzt und langsam gekocht, bis die Möhren gar sind.

Zum Herausnehmen der Klöße am besten einen großen Löffel benutzen.

Quelle: von einem Bekannten

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

noch keine

Kommentare zum Rezept

» Ingo1 am 30.08.08 12:58:00
Diese Gericht ist genau das Richtige wenn ich im Winter aus dem Wald vom Holzmachen komme. Das gibt Kraft und schmeckt bestimmt lecker.

» GabyHilg am 30.08.08 15:23:59
Kannste nocht mal vorbei kommen, bei uns liegen noch einige Festmeter - am Stück - ..... ich würd auch was schönes kochen.....

» Ingo1 am 30.08.08 15:52:51
Also wenn, dann müßtest du mir schon den Hutzelwutzel kochen liebe Gabi. Aber leider habe ich noch keinen Sprit für die Kettensäge und die Ketten sind auc noch stumpf und bei diesem Wetter ... und so weiter.

» GabyHilg am 30.08.08 16:31:02
Immer diese Ausreden..... Aber Sprit hätte ich, Ketten sind scharf, Möhren etc hätte ich auch, aber das mit dem Wetter, dass ist das Argument schlechthin, wer will da im Auto sitzen um irgendwo was zu tun.... Da tut man nichts und läßt den lieben Gott nen guten Mann sein. (schwitz)


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Thilde GabyHilg haben dieses Rezept getestet.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben Lolie hugwisch GabyHilg haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.

Newsletter
RSS: Rezept des Tages
RSS: Neue Rezepte

Ausblenden