Schokokuchen ohne Ei (Crnac bez jaja)

Schokolaaadig

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
331 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

120 ml Milch
120 g Zucker
150 g Blockschokolade
150 g Butter
Für die Glasur
2 TL Soda Pulver
25 g echten Kakao (Pulver)
120 ml Ol
250 g Zucker
300 g Mehl Typ 550
3 Joghurt (je 180gr.)

Zubereitung

Joghurt, Mehl, Zucker, Öl, Kakao und Soda Pulver mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.

Eine eckige Backform 20x30cm einfetten.

Den Teig einfüllen und im Ofen bei ca. 200 Grad etwa 20 Minuten Backen.

Für die Glasur Butter in einem Topf schmelzen. Dann die Blockschokolade den Zucker und die Milch hinzugeben und solange erhitzen bis eine schöne Glasur entstanden ist.

Die Glasur über den abgekühlten Kuchen geben.

HINWEIS: Also ich nehme so wie es im Rezept steht Soda Bikarbone was ich mir aus Kroazien mitgebracht habe. Denke mal das gibt es in Deutschland auch :o)

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Kroatische-Küche