Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Eine Auflaufform buttern, den mit einer Gabel zerdrückten Käse einfüllen.
Die in Stücke geschnittene Oliven und Zucchini dazugeben.
Die halbierten Tomaten mit der Schnittfläche nach unten darüber legen.
Eier mit Milch und gesiebtem Mehl verquirlen, würzen, den in Ringe geschnittener Schnittlauch dazugeben und darüber gießen.
40 Min backen.
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