Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

2 TL	Oregano
1 TL	Paprika edelsuß
0,5 Bd	Petersilie
250 g	Emmentaler
250 g	Kochschinken
10 Stk	Tomaten
2 EL	Ol
2	Knoblauch
3 mittl	Zwiebeln
4 Stk	Zucchini

Zubereitung

Von den Zucchini einen Deckel abschneiden. Inneres aushöhlen, mit dem Deckel, geschälten Zwiebeln und Knoblauch grob hacken. Gemüse in dem Öl etwa 5 Minuten dünsten. Tomaten häuten und entkernen. Schinken und Emmentaler würfeln. Petersilie hacken. Unter 3/4 der abgekühlten Gemüsemenge Schinken und Käse, Kräuter und Gewürze mischen und in die Zucchini füllen. In eine feuerfeste Form setzen, übriges Gemüse und Tomaten zugeben, salzen und pfeffern. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten garen.

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Lolie